Bolachas de chocolate!

Sou só eu que aos domingos apetece algo diferente? Doce ou salgado? Humm, doce!! Ontem fiz umas bolachas de chocolate deliciosas. E preparem-se porque a vossa cozinha vai ficar a cheirar muito bem. Estas bolachas vão agradar aos mais pequenos e também aos graúdos. Vou partilhar aqui a receita com vocês, espero que gostem!! Para começar os ingredientes: 200g de farinha

80g de manteiga

2 ovos

100g de açucar

90g de chocolate em pó

1 pitada de sal

1 c/de café de canela em pó

1 c/de sopa de essência de baunilha

1 c/de chá de fermento em pó

açúcar em pó




Modo de preparação:


1. Bater a manteiga, o açúcar e o sal numa taça. 2. Adicionar a farinha, o chocolate, os ovos , a canela, a essência de baunilha, o fermento e mexer tudo muito bem até virar uma espécie de pasta. 3. Tapar a taça com película aderente e ir ao frigorífico pelo menos 1hora.

4. Pré-aquecer o forno a 200º.

5. Retirar a massa do frigorífico e estender numa superfície com um bocado de farinha misturada com um pouco de açúcar em pó e com o rolo da massa esticar e molde em pequenos pedaços.

6. Colocar os pequenos pedaços de massa num tabuleiro com papel vegetal para ir ao forno.

7. Levar ao forno durante uns 15min.









Não se esqueçam que o tempo de cozedura pode variar de forno para forno, convém irem espreitando!! Quando as bolachas estiverem a ficar com aspeto crocante, estão prontas.


Se prepararem esta receita não se esqueçam de a partilhar nas vossas redes sociais e me identificar para eu poder ver os vossos cozinhados.


Espero que tenham gostado e que se deliciem com esta receita. Até ao próximo post!

Beijinhos e boa semana! :)

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